Selamat siang! Putritidurです。
以前ガンダリアシティのEric Kayerで、「Pain de Mie Wheat」という全粒粉の食パンを買いましたが、今回はPlaza Senayanの店舗で、もうひとつの方の食パン「Pain de Mie Hokkaido」を買ってみました。「Pain de Mie Wheat」についてはこちらの記事にまとめていますので、ぜひご参照ください。
Plaza SenayanのEric Kayserは、3階にあります。このようなお店です。パンは写真右側の方にあり、正面のケースにはケーキも売っていました。
パンのコーナーはこのような感じでした。私は2枚目の写真の左奥にある「Pain de Mie Hokkaido」（Rp47.000）を買いました。お店の方にお願いすると、パンを切ってもらうことができます。8枚切りか10枚切りか聞かれたので、私は8枚切りにしました。パンを切ってもらう間、数分待ちました。
パンは紙袋に入れてくれます。帰宅して開けてみるとこのような感じでした。
こちらの食パンは原材料に、小麦粉、イースト、砂糖、牛乳、卵が使用されています。砂糖が入っているので甘いのかなと思ったのですが、甘さはほとんど感じられませんでした。2日くらいはしっとりとした食感が楽しめましたが、それ以降冷蔵庫に入れたからか、段々とぼそぼそしてきました。子どもは、冷蔵庫に入れる前は1枚完食していましたが、冷蔵庫保管してからはあまり食べなくなりました。こちらの食パンは、なるべく早めに食べ切った方が良いのかなと思いました。
こちらのケーキも気になったので、機会があれば試してみたいと思います。
| 店名 | Eric Kayser |
| 住所 | Lantai 3, Plaza Senayan |
| 電話番号 | 0812-9103-3450 |
| 営業時間 | 10:00-22:00 |
